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    Receitas de sacolé

    Em outras regiões pode ter outros nomes como chupchup, chupachupa, geladinho etc...

    Pra quem não sabe o q é, pics - http://images.google.com/images?q=sa...-8&sa=N&tab=wi

    Eu até hoje fiz 3 sabores: maracujá (mto bom), morango (não gostei) e chocolate (mto mto mto bom)... O de chocolate, qdo bem feito, fica sensacional...

    Peguei a receita do de chocolate na internet e fiz +- do meu jeito

    Receitas - http://www.receitaculo.com/receita/7209/


    Minha forma de fazer

    Chocolate

    Saquinhos de 05 x 24
    1 caixinha de pudim de chocolate
    leite
    leite condensado

    Faça o pudim normalmente adicionando 500ml de leite, deixando ferver... Qdo ficar grosso, com uma consistencia bem grossa, desligue o fogo (eu faço com +- 450ml de leite)... Depois adicione 500ml de leite e leite condensado e bata tudo no liquidificador (o leite condensado, pode colocar uma lata tranquilo, até mais dependendo do gosto da pessoa... as vezes eu faço tbm com creme de leite, troco uns 200ml de leite por uma caixinha de creme de leite, mas pode-se fazer tanto somente com leite condensado como tbm com leite condensado + creme de leite)... Deixe bem docinho pois qd congela ele "perde" um pouco da doçura... Depois eh so colocar nos saquinhos e congelar.


    Maracuja (bem facil de fazer mesmo)

    Agua (uns 700ml, faço sempre da mesma forma de acordo com o tamanho do meu liquidificador) + suco de maracuja (aqueles q vendem em garrafa mesmo concentrado, nao sei quanto eu boto, ja faço direto sem medir, acho q uns 150ml) e leite condensado, pode virar uma lata tranquilo, eu boto uma lata e mais uns quebrados... Bata tudo, experimente pra ve se ta bom deixando bem docinho como falei, bote no saquinho e congele.

    Flw.
    Última edição por Good Trip : 25-10-2009 às 0:45

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